Características El producto consiste en una leche higienizada, estandarizada y pasteurizada. La misma es sometida a un tratamiento térmico a una temperatura mínima de 72,5°C durante por lo menos 15 segundos.
Producto listo para el consumo. Puede ser consumido solo o en preparaciones para la merienda, el desayuno o en la elaboración de alimentos.
Producto libre de gluten, apto para celíacos.
Parámetros:
Materia grasa leche entera: 2,6% mínimo
Materia grasa leche descremada: < 0,5%